9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!

Demak merupakan salah satu kabupaten yang ada di provinsi Jawa Tengah. Demak tidak hanya dikenal sebagai kota wali, tapi juga populer karena memiliki beragam makanan khas yang lezat, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Apalagi semuanya bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau.

Nah, berikut ini ada aneka macam makanan khas Demak yang wajib kamu coba. Dijamin bikin nagih deh.

1. Nasi Brongkos

instagram.com/anwaryuz

Masyarakat Demak biasanya menyantap nasi brongkos saat pagi hari sebagai menu sarapan. Nasi ini disajikan bersama dengan kentang, tahu, tempe, buncis, kacang merah, dan siraman kuah yang terbuat dari aneka macam rempah.

Satu porsi nasi brongkos dihargai Rp10.000.

2. Nasi Ndoreng

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/esbe.prasetyo

Jika dilihat sekilas, nasi ndoreng hampir mirip dengan nasi brongkos. Bedanya pada nasi ndoreng diberi botok dan bumbu kelapa. Biasanya nasi ndoreng dijual di warung-warung pada pagi hari dengan harga Rp10.000 per porsi.

3. Sop Balungan

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/jo.alanjalan

Sop balungan khas Demak terdiri dari tulang sapi yang dimasak dengan campuran wortel, kentang, kol, dan kacang merah.

Tempat menyantap sop balungan yang paling terkenal ada di RM Cipto Roso yang beralamat di Jalan Raya Jepara-Kudus KM 03, Sekaran, Mranak, Kabupaten Demak. Harga seporsi sop balungan berkisar Rp22.000.

4. Kue Rangin

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/dietha.thata

Kue rangin terbuat dari tepung beras dan serutan kelapa. Rasanya gurih dan lezat. Di toko oleh-oleh, kue rangin dijual dengan harga mulai dari Rp20.000 per kotak.

6. Botok Telur Asin

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/mayfitry

Botok telur asin terbuat dari telur asin, tahu, parutan kelapa, cabai, dan daun salam. Bumbu-bumbunya terdiri dari bawang merah, bawang putih, lengkuas, kencur, dan sedikit garam. Kemudian semua bahan tersebut dicampur dan dibungkus menggunakan daun pisang.

Botok telur asin dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung makan yang ada di Demak. Harganya pun terjangkau, yaitu mulai dari Rp7.000 saja per bungkus.

7. Kerupuk Udang

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/hifi3820

Kerupuk udang terbuat dari udang yang masih segar. Bentuknya bermacam-macam, ada yang persegi panjang dan ada pula yang lingkaran. Rasanya gurih dan renyah.

Di toko oleh-oleh, kerupuk udang tersedia dalam dua varian, yang masih mentah dan yang sudah digoreng. Untuk kerupuk udang yang masih mentah harganya mulai dari Rp10.000 per bungkus. Sementara kerupuk udang yang sudah digoreng dibanderol dengan harga Rp20.000 per bungkus.

8. Kerupuk Catak

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/kerupuk_kareem

Kerupuk catak terbuat dari paru-paru ikan patin atau mayung yang telah dikeringkan dengan cara dijemur. Setelah kering, kerupuk catak digoreng tanpa diberi tambahan tepung sama sekali.

Harga makanan khas Demak yang satu ini memang tergolong mahal, yakni Rp250.000 per kilogram. Hal tersebut dikarenakan kerupuk catak memiliki kandungan protein yang tinggi.

9. Brayo

9 Kuliner Lezat Khas Demak Ini Wajib Dicoba, Bikin Nagih!instagram.com/veronicanastasiastuff

Masyarakat Demak menyebut keripik bayam sebagai brayo. Sesuai namanya, brayo terbuat dari sayur bayam. Rasanya gurih dan sedikit asin. Brayo banyak dijual di toko oleh-oleh di Demak dengan harga Rp10.000 per bungkus.

BACA JUGA  Jelang Eibar Vs Getafe Di Primera Division, Ini 3 Faktanya!

Itulah kuliner khas Demak yang lezat. Kamu pun bisa membelinya sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah lho.

Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Kuliner Khas Demak, Wajib Banget Dicoba!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis.
Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Sumber: IDNTimes

admpintas

Read Previous

Ohlins Rilis Suspensi Khusus Vespa GTS 300, Bikin Tampilan Makin Oke

Read Next

Raffi Ahmad Penerima Pertama Vaksin Covid-19, Lesti Kejora Digunjing

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *